「2016年11月」の記事一覧（2 / 2ページ目）

早くも来年のお年玉年賀状の発売が、開始されましたね。 新年に年賀状を届ける習慣は日本文化のひとつですが、年々年賀状の販売枚数は減少傾向にあると聞きます。 元旦の朝に届く年賀状を見ながら、古い友人や遠い親戚に想いを馳せる大 […]

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柿の実が赤く色づき始めると、秋が深まっていることを実感しますね。 私が田舎にいた頃は、通学路にある柿の実が甘いかあるいは渋柿かで、通る道も変わったことを覚えています。 今日は渋柿の渋抜き法や柿の見分け方について、お伝えし […]

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昔から私は大のコーヒー党で、今なお焙煎された豆を自分でミルで挽いてドリップコーヒーで落として深い味わいを楽しんでいます。 コーヒーを美味しく淹れるためにはちょっとしたコツがあります。 ここでは美味しいコーヒーの淹れ方をお […]

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