「2018年」の記事一覧

我が家の柴犬がアトピー性皮膚炎と判明してから早4年です。 この間さまざまな改善法を試みてきました。 食事法にしても生活習慣改善にしてもそれなりに効果はあったものの、100％治癒してきたとは言い切れませんでした。 ところが […]

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鍋シリーズ第三弾は北海道の冬のソウルフード「石狩鍋」です。 ちょっとしたコツをマスターするだけで寒い冬には持って来いの、本格石狩鍋を作ることができます。 ここでは「石狩鍋」の本当に美味しい作り方レシピの極意をお伝えします […]

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日本を代表するベストセラー作家の東野圭吾（ひがしのけいご）さん。 彼の作品の大部分は映画化またはドラマ化されています。 それほど東野圭吾さんの小説は面白く、老若男女問わず親しまれているのです。 ここでは東野圭吾さんの「手 […]

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最近よく耳にする「窃盗症」と言う病名ですが、じつはこの精神疾患は意外に古い経歴があります。 過去は「窃盗癖＝クレプトマニア」とも称されていました。 ここでは「窃盗症」についてその原因や心理状態、そして治し方について詳しく […]

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今や生活必需分とも言える携帯電話…「スマートフォン」ですが、 じつはこのスマホの画面には、雑菌がたくさん付着しているってご存知ですか？ ここではスマホ雑菌が繁殖する原因やその悪影響をお伝えするとともに、効果のある対策法を […]

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最近よく耳にする「火鍋」ですがこれがじつに美味しい鍋料理！ 寒い季節に辛味が好きな人には持ってこいの鍋であり味も絶品です。 ここではひと味もふた味も違う火鍋の美味しい作り方やレシピ、 そして食べ方をお伝えします。

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歩きながら気軽に食べられるワンハンドグルメが人気になっています。 その中でも人気急上昇しているのがなんと秋田名物のきりたんぽがベースの、 「味噌たんぽ」です。 ここではその「味噌たんぽ」はじめワンハンドグルメの食べ物や、 […]

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大阪伝統の味として有名な「串カツ」ですが、 中でも「串カツ田中」の人気はすごいものがあります。 関西圏はもちろん関東でも一躍クローズアップされている、 「串カツ田中」の人気の秘密をここで詳しくお伝えします。

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秋が深まると温かい料理が恋しくなりますが、中でも東北地方名物の芋煮は 熱々の汁とともにいただくと体の芯から温まり、その美味さに思わず 感激してしまいます。 今回は晩秋の頃から冬場にかけて多くの東北県民に愛されている、 「 […]

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カレーうどんと言えば想い描くのは黄色や茶色がかったカレーのアンに、 太めのうどんが絡んだものです。 寒い時には体が芯から温められる美味しいうどんですが、 最近評判になっているのがなんと「真っ白いカレーうどん」です。 ここ […]

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