パン・オブ・ザ・イヤーとは？金賞の焼きカレーパンって？お店はどこ？

パン・オブ・ザ・イヤーとはパン専門のコミュニティーサイト「パンスタ」が、
毎年1年間の総決算として、12月上旬に美味しいパンを各部門ごとに発表します。

ここではそのパン・オブ・ザ・イヤー・で金賞を獲得した、
「焼きカレーパン」についてその美味しさやショップ情報、口コミをお伝えします。

パン・オブ・ザ・イヤーとはどんなもの？

パン・オブ・ザ・イヤーについてもう少し詳しくご紹介しますと、
先ほどお伝えしたようにパン専門コミュニティサイト「パンスタ」の主催で、
その年にパンマニアなどが最も注目したパンを各部門※ごとに発表します。

選出する基準としては、SNS上での口コミをもとにパンに関する投稿や、
いいね！などアクセス数を参考にして、さらには一般の人の投票をベースにします。

さらにパンスタ編集部の方々が実際に食べ歩き活動を行って、
そしてパンを試食した上で、各賞を決定して毎年12月上旬に発表されます。

パン・オブ・ザ・イヤー金賞受賞の焼きカレーパンって？

今回お伝えしたいのは2017年の各部門金賞の中から「カレーパン部門」で、
見事金賞を獲得した「焼きカレーパン」についてです。

一般的なカレーパンは濃度のあるカレーをパン生地に包んで、
高温の油で揚げたものです。

中のカレーは作るメーカーなどによってキーマカレーのようなものや、
ビーフカレーのようなものあるいはゆで卵入りなどなど、
それぞれに工夫を凝らし特色があるカレーパンとなっています。

つまりカレーを具とする惣菜パンの一種でスーパーマーケットや、
コンビニエンスストアなどでもよく売れている人気の惣菜パンと言うことです。

パンの大手メーカーの製品でも販売されていますが街のパン屋さんでも、
必ずと言って良いほど見かける日本特有の名物パンと言っても良いかと思います。

金賞の焼きカレーパンはここがすごい！

パン・オブ・ザ・イヤーで金賞を受賞した「焼きカレーパン」は、
普通のカレーパンとは一線を画したチキンカレーで、スパイス感がしっかりとあり、
長時間煮込んだ鶏肉（チキン）が４０％も入っていてカレーのルーも、
大変濃厚なものです、

また驚くことに酸味のあるトマト生地のパンがその濃厚カレーを包み込んでいて、
チキンカレーとトマト生地の絶妙のバランスは、多くの人に絶賛されています。

金賞を受賞したオーナーこだわりのこの焼きカレーパンは、
パキスタンカレーを参考にして永年研究を重ねた自信作とのことです。

「焼き」カレーパンと言うだけに油で揚げてはいません。
なんとココナッツオイルでじっくり焼き上げているというからちょっと驚きです。

サクサクで揚げパンの食感はそのままでいて主要油のココナッツオイルは、
成分的にもヘルシーですから、女性にも大変好評と言うのも頷けます。

パン・オブ・ザ・イヤー金賞の「焼きカレーパン」のお店はどこ？

ではそのパン・オブ・ザ・イヤー金賞を受賞した「焼きカレーパン」を販売しているお店の情報は以下の通りです。

まとめ

日本のパンもいつしか世界でも評判が良くなってきました。
特にその中でも「カレーパン」は一度食べたら病みつきになる、
とさえ言われているほどです。

さらにパワーアップしたあいわパンの「焼きカレーパン」ですが、
さすがにパン・オブ・ザ・イヤー金賞受賞と納得させられる美味しさですので、
良かったらぜひ一度ご賞味ください。